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杨桃的功效与作用_水果_饮食

时间:2024-04-07 浏览量:3次
甜杨桃,适宜当一般水果生食,味美可口,生津止咳,很受人喜爱,少有厌食者。酸杨桃,爱吃酸或耐酸者对其别有独钟,用盐渍、糖渍、糖煮则别有风味,通常作商品加工制造,以制果酱、浸渍、罐头、蜜饯、果乾、果脯、鲜果汁、医药糖浆等。用杨桃煮汤或浸渍汁作茶饮称为杨桃汤、杨桃茶,生榨的杨桃汁可饮用,市面上也有各种品牌的杨桃罐头汁。   杨桃营养丰富,富含多种人体所需的微量元素,适合生食,果肉具有利尿止痛、祛热解毒、消食解酒、降压舒心等疗效。台湾甜杨桃以其独特的风味和药理作用深受广大消费者喜爱。甜杨桃供鲜食,也可制蜜饯、果脯或果膏。   杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。   杨桃的功效与作用就是以上介绍的内容,风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用;但脾胃虚寒、纳差泄泻者少食。

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