当前位置： 首页 >> 四季养生 男性健身五注意事项 时间：2024-09-11 浏览量：5次 紫薯的营养价值 1紫薯具有红薯的营养价值，富含花青素 紫薯又称黑薯，是一种薯肉呈现紫色乃至深紫色的薯类产品，它除了具有普通红薯的营养成分之外，还富含硒元素和花青素。中医对于紫薯的性味并无描述，营养学中认为，紫薯中含有红薯所含有的丰富淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素E以及其他微量元素，还含有红薯所没有的花青素。 而紫薯中含有的花青素是然强效自由基清除剂，是天然的抗氧化剂，能够起到抗氧化、防止老化的作用。 2紫薯淀粉含量高但其实对减肥有益，关键是烹饪方法 与红薯一样，很多人认为富含淀粉的食物都是减肥的大敌，实际上并非如此。红薯也好，紫薯也好，其实含有的热量并不高，且其中脂肪含量低，是很好的低热量食品。另外，由于紫薯富含膳食纤维，在同等质量的情况下，比白米饭更容易让人产生饱腹感，增长人体对于饥饿的耐受力，这样人吃进的食物比较少，也对减肥有一定的帮助。 但这并不代表，怎么吃紫薯都能减肥，如果经常用紫薯、红薯来油炸， 不但对减肥没有效果，甚至可能增肥。因为在油炸的过程中，紫薯会带有大量的脂肪。碳水化合物进入人体以后，想要变成脂肪过程其实比较复杂，但是食物中的脂 肪进入人体就很容易被人体吸收并囤积。所以，想要通过吃紫薯来减肥，很好的方式是水煮或水蒸，不要油炸，也不要用沙拉、奶油等含有脂肪的食物拌食就是很好啦! 以上便是紫薯的功效，紫薯富含花青素可以抗衰老，而且也同样有易饱腹减肥的功效，所以女性可以多吃紫薯来养生。 紫薯的做法 蜂蜜紫薯泥 食材：紫薯1个，腰果5克，花生仁5克，蜂蜜适量 做法： 1将紫薯洗净，连皮放入锅中蒸半个小时; 2将腰果与花生仁放入微波炉中中火转1分钟，转香后取出碾成碎粒; 3将蒸好的紫薯去皮，放入碗中用汤勺背碾成紫薯泥，去掉较粗的纤维，加入2勺蜂蜜拌匀; 4如果有模具，可将紫薯泥用勺子填入模具中压实，取出模具后将果仁碎粒均匀洒在紫薯泥上;如果没有模具，则可洗净手后捏成四方体或球体，再均匀撒上果仁作为调味。 酸奶紫薯泥 材料:紫薯，鲜牛奶，酸奶，薄荷 做法: 1紫薯上蒸锅蒸熟。 2剥皮用勺子碾成泥。 3薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。 4用模具刻出你喜欢的图形。 5往薯泥上倒上酸奶，加点薄荷点缀一下就ok了。 紫薯奶酪布丁 材料:紫薯1个，炼奶适量，百吉福奶酪布丁1盒(柠檬味) 做法: 西安癫痫病如何才能治疗西安比较有效癫痫病医院西安癫痫医院那比较好西安专治癲痫病医院西安治疗癫痫病排行榜 上一篇：如何防治颈椎病 颈部瑜伽五步骤轻松解决 下一篇：七个简单易学养生操,帮你调整身体机能
紫薯的营养价值 1紫薯具有红薯的营养价值，富含花青素 紫薯又称黑薯，是一种薯肉呈现紫色乃至深紫色的薯类产品，它除了具有普通红薯的营养成分之外，还富含硒元素和花青素。中医对于紫薯的性味并无描述，营养学中认为，紫薯中含有红薯所含有的丰富淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素E以及其他微量元素，还含有红薯所没有的花青素。 而紫薯中含有的花青素是然强效自由基清除剂，是天然的抗氧化剂，能够起到抗氧化、防止老化的作用。 2紫薯淀粉含量高但其实对减肥有益，关键是烹饪方法 与红薯一样，很多人认为富含淀粉的食物都是减肥的大敌，实际上并非如此。红薯也好，紫薯也好，其实含有的热量并不高，且其中脂肪含量低，是很好的低热量食品。另外，由于紫薯富含膳食纤维，在同等质量的情况下，比白米饭更容易让人产生饱腹感，增长人体对于饥饿的耐受力，这样人吃进的食物比较少，也对减肥有一定的帮助。 但这并不代表，怎么吃紫薯都能减肥，如果经常用紫薯、红薯来油炸， 不但对减肥没有效果，甚至可能增肥。因为在油炸的过程中，紫薯会带有大量的脂肪。碳水化合物进入人体以后，想要变成脂肪过程其实比较复杂，但是食物中的脂 肪进入人体就很容易被人体吸收并囤积。所以，想要通过吃紫薯来减肥，很好的方式是水煮或水蒸，不要油炸，也不要用沙拉、奶油等含有脂肪的食物拌食就是很好啦! 以上便是紫薯的功效，紫薯富含花青素可以抗衰老，而且也同样有易饱腹减肥的功效，所以女性可以多吃紫薯来养生。 紫薯的做法 蜂蜜紫薯泥 食材：紫薯1个，腰果5克，花生仁5克，蜂蜜适量 做法： 1将紫薯洗净，连皮放入锅中蒸半个小时; 2将腰果与花生仁放入微波炉中中火转1分钟，转香后取出碾成碎粒; 3将蒸好的紫薯去皮，放入碗中用汤勺背碾成紫薯泥，去掉较粗的纤维，加入2勺蜂蜜拌匀; 4如果有模具，可将紫薯泥用勺子填入模具中压实，取出模具后将果仁碎粒均匀洒在紫薯泥上;如果没有模具，则可洗净手后捏成四方体或球体，再均匀撒上果仁作为调味。 酸奶紫薯泥 材料:紫薯，鲜牛奶，酸奶，薄荷 做法: 1紫薯上蒸锅蒸熟。 2剥皮用勺子碾成泥。 3薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。 4用模具刻出你喜欢的图形。 5往薯泥上倒上酸奶，加点薄荷点缀一下就ok了。 紫薯奶酪布丁 材料:紫薯1个，炼奶适量，百吉福奶酪布丁1盒(柠檬味) 做法: 西安癫痫病如何才能治疗西安比较有效癫痫病医院西安癫痫医院那比较好西安专治癲痫病医院西安治疗癫痫病排行榜