【炒海带怎么做】_海带_制作方法_家常做法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-17
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新鲜美味的海带漂浮在海面上,在我国山东,浙江,江西一带都有很多人种植,海带只会出现在沿海一带,海带本身是符合碳水化合物的水生水长植物,因为海带不容易打捞,所以说现在越来越多的海带都是利用人工培植的,可是海带当中营养价值还是不能小视的,那么炒海带怎么做好吃?本文中我来介绍一道炒海带怎么做好喝呢。
分类标签:家常菜谱
主要工艺炒
食材明细
超市买的绿帝袋装海带 取一半放盆里凉水泡涨
大葱 姜丝
蒜末 盐
麻油、料酒、醋各适量。
炒海带丝的做法详细步骤
做法 :
1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。
2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。
炒海带丝的做法小贴士
做法提示:超市买干的,自己泡又便宜又安全,泡了一大条就炒了半锅呢,下次泡半条就够了,泡好的海带卷起来切丝很容易。喜欢在海带里放些蒜末和醋,开胃的
上文为大家介绍了炒海带怎么做好喝的方法,想要做的有花样,而且好看,那么海带可以做成海带结,海带块,还有海带丝,特别是一道凉拌海带丝,清香可口,香味纯正,一大条海带就可以炒一大锅菜,而且对于很多老年疾病和冠心病有着很好的滋补和帮助作用。