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备孕能吃螃蟹吗

时间:2024-06-07 浏览量:8次
时尚养生网导读:备孕能吃螃蟹吗?一般来说怀孕期间不能吃螃蟹,因为螃蟹会对胎儿以及母体造成不好的影响,那么,备孕能吃螃蟹吗?备孕吃螃蟹需要注意什么呢?下面一起来看看吧。 备孕能吃螃蟹吗? 农历九月前后,雌蟹肉丰满;农历十月之后,雄蟹成熟肉丰满。所以,现在这个季节正是吃螃蟹的好季节。大家都知道孕妇不宜吃螃蟹,但是备孕期能吃螃蟹吗?这是很多准备怀孕的妈妈们想知道的问题。 首先我们来了解下螃蟹的营养价值。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,具体含有的成分以及分量:每100克含水80g,蛋白质14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,钙0.141g,磷0.191g,铁0.08g,核黄素0.0051g等。螃蟹中还含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。 螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。 螃蟹是高致敏性食物,对于一些过敏体质的人群,蟹肉会诱发并加剧人体的过敏反应,引发皮疹、哮喘等,严重者会引起过敏性休克。螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人也不宜食蟹。 女性备孕期间,不宜多吃螃蟹,螃蟹性寒,容易造成女性宫寒,容易降低怀孕的成功率。 螃蟹的食用禁忌 但是美味的蟹肉是高致敏性食物,对于一些过敏体质的人群,蟹肉会诱发并加剧人体的过敏反应,引发皮疹、哮喘等,严重者会引起过敏性休克。而且螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人也不宜食蟹。 1、吃鲜活的 蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻 2、清洁煮熟透才能吃 蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥,食用之前必须把各个部位洗刷干净,而且不能生吃醉蟹或者腌蟹,否则会把蟹体内的病菌或寄生虫一并吃下,引起腹泻。 3、现做现吃 螃蟹蛋白质含量很高,容易变质,尽可能一次吃完。若吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。 4、4个部位不能吃 蟹胃、蟹心、蟹肠和蟹鳃都是不能食用的,蟹开盖后食用前必须注意将这四部分清除,切不可乱嚼一气,以免把污物和细菌食入体内。 5、注意禁忌,适量食用 蟹肉性寒,不宜多吃,一般一顿很多只能吃2-3只。 另外脾胃虚寒者、风寒感冒者、月经过多、痛经患者和怀孕妇女忌食螃蟹。 6、食用巧搭配 茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶,也不宜与柿子混吃。 建议可用生姜末、大蒜汁搭配螃蟹食用,可以起到温其寒性,解其毒性的作用。 了解到备孕期间不宜多吃螃蟹以及吃螃蟹的禁忌,备孕的准妈准爸们可要注意啦!

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