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5种吃法让身体缺健康因子“镁”

时间:2021-12-04 浏览量:18次
5种吃法让身体缺健康因子“镁”

  *一,动物性食物吃太多。鱼、肉、蛋和虾等动物性食物中,丰富的磷化合物会阻碍镁离子的吸收。

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  第二,过量饮酒。饮酒会使食物中的镁在肠道中吸收困难,并使镁的排泄量增强。

  第三,咖啡和茶喝得太浓太多,可影响镁的吸收。

  第四,吃盐过多也会导致身体缺镁。

  第五,精白米面吃太多。粗粮是镁的好来源,但精白米面的镁含量特别少。

  除了粗粮,以下几类食物也是镁含量较丰富的食物:深色绿叶蔬菜,几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源,因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,所以颜色越绿,含镁越多,如菠菜、小白菜等;坚果和植物种子,各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高,特别是对于补充镁元素比较有帮助,如杏仁、葵花籽、腰果等;香蕉,除了维生素和膳食纤维外,一根中等大小的香蕉含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。


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