当前位置: 首页 >> 养生小常识 5 个数字搞定健康饮食,减肥还控血糖 时间:2024-09-06 浏览量:6次 尽管反复说过很多回,但总有人会问,每天怎么吃才能既营养又健康。 但各种吃法和食谱又多又复杂,总记不住怎么办? 其实,关于糖尿病饮食的「5 个数字」就是非常好的建议,不仅适合糖尿病患者,即使是普通人也能用得上。 1 袋(杯)牛奶 奶和奶制品可以提供优质蛋白质,而且对血糖的影响小,是糖尿病患者理想的食物。 每天喝 1 袋(杯)牛奶,250~300 毫升,可以安排在早餐或加餐里。 如果血脂高,建议选择低脂牛奶,比较年轻的糖尿病患者也可以选择脱脂牛奶或酸奶。 另外,如果不喜欢牛奶的味道,也可以用少糖或者无糖的豆浆代替。 200~250 克碳水化合物 影响血糖很重要的营养成分,就是碳水化合物了。 它是一大类物质,包括主食(比如米饭、面条)中的淀粉,还有调料(比如白砂糖、蜂蜜)中的糖,以及含糖饮料、水果中的糖。一般的糖尿病患者应该每天摄入碳水化合物 200~250 g。 在主食方面,建议多多选择粗粮、杂豆,比如燕麦、糙米、绿豆、红豆等,争取让粗粮、杂豆占主食的 1/2~1/3,有利于餐后血糖的控制。 白砂糖、红糖等调味料,糖友可以吃,但是要少吃甚至不吃。各种小点心中的糖和淀粉也不少,也需要控制,很好不吃。 各种含糖饮料,比如可乐、果汁等等,对血糖影响较大,很好不要喝。 而水果,如果血糖控制得好,可以适量地吃。要注意选择对血糖影响小的品种,每天限制在 100~200 g,分多次食用。 3 份优质蛋白质 糖尿病患者由于身体利用葡萄糖的能力下降,常常分解蛋白质来提供能量。 如果蛋白质摄入不足,很容易出现消瘦的情况。这时,保证足够的蛋白质摄入,就显得尤为重要。 一般的糖尿病患者每天要保证 3 份优质蛋白质,优质蛋白包括瘦肉,鱼、蛋等。1 份优质蛋白质相当于 1 两猪肉,或者 2 两鱼肉,或者 1 个鸡蛋。 但是,对于患有糖尿病肾病、妊娠期糖尿病的患者,不能直接参照这样的蛋白质摄入水平,要具体情况具体分析,请医生或者营养师来制定蛋白质摄入量。 在选择肉类的时候,记住这句话: 四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。 意思是,选择四条腿的猪肉、牛肉,不如选择两条腿的鸡肉、鸭肉,而更好的选择是没有腿的肉,比如鱼肉。 4 句话 有 4 句话,总结了糖尿病饮食治疗的精髓: 有粗有细,少甜限盐,少食多餐,七八分饱。 糖尿病饮食,要做到粗细搭配,少吃甜食。少吃钠盐有利于控制血压,血压控制好了,可以预防糖尿病肾病、癫痫病哈尔滨那个医院好哈尔滨小儿癫痫医院哈尔滨癫痫病诊疗中心黑龙江癫痫病医院,哪家正规黑龙江有几所癫痫病医院 上一篇:一定要看!这四对水果可不能搭在一起吃! 下一篇:红眼病饮食注意事项
尽管反复说过很多回,但总有人会问,每天怎么吃才能既营养又健康。 但各种吃法和食谱又多又复杂,总记不住怎么办? 其实,关于糖尿病饮食的「5 个数字」就是非常好的建议,不仅适合糖尿病患者,即使是普通人也能用得上。 1 袋(杯)牛奶 奶和奶制品可以提供优质蛋白质,而且对血糖的影响小,是糖尿病患者理想的食物。 每天喝 1 袋(杯)牛奶,250~300 毫升,可以安排在早餐或加餐里。 如果血脂高,建议选择低脂牛奶,比较年轻的糖尿病患者也可以选择脱脂牛奶或酸奶。 另外,如果不喜欢牛奶的味道,也可以用少糖或者无糖的豆浆代替。 200~250 克碳水化合物 影响血糖很重要的营养成分,就是碳水化合物了。 它是一大类物质,包括主食(比如米饭、面条)中的淀粉,还有调料(比如白砂糖、蜂蜜)中的糖,以及含糖饮料、水果中的糖。一般的糖尿病患者应该每天摄入碳水化合物 200~250 g。 在主食方面,建议多多选择粗粮、杂豆,比如燕麦、糙米、绿豆、红豆等,争取让粗粮、杂豆占主食的 1/2~1/3,有利于餐后血糖的控制。 白砂糖、红糖等调味料,糖友可以吃,但是要少吃甚至不吃。各种小点心中的糖和淀粉也不少,也需要控制,很好不吃。 各种含糖饮料,比如可乐、果汁等等,对血糖影响较大,很好不要喝。 而水果,如果血糖控制得好,可以适量地吃。要注意选择对血糖影响小的品种,每天限制在 100~200 g,分多次食用。 3 份优质蛋白质 糖尿病患者由于身体利用葡萄糖的能力下降,常常分解蛋白质来提供能量。 如果蛋白质摄入不足,很容易出现消瘦的情况。这时,保证足够的蛋白质摄入,就显得尤为重要。 一般的糖尿病患者每天要保证 3 份优质蛋白质,优质蛋白包括瘦肉,鱼、蛋等。1 份优质蛋白质相当于 1 两猪肉,或者 2 两鱼肉,或者 1 个鸡蛋。 但是,对于患有糖尿病肾病、妊娠期糖尿病的患者,不能直接参照这样的蛋白质摄入水平,要具体情况具体分析,请医生或者营养师来制定蛋白质摄入量。 在选择肉类的时候,记住这句话: 四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。 意思是,选择四条腿的猪肉、牛肉,不如选择两条腿的鸡肉、鸭肉,而更好的选择是没有腿的肉,比如鱼肉。 4 句话 有 4 句话,总结了糖尿病饮食治疗的精髓: 有粗有细,少甜限盐,少食多餐,七八分饱。 糖尿病饮食,要做到粗细搭配,少吃甜食。少吃钠盐有利于控制血压,血压控制好了,可以预防糖尿病肾病、癫痫病哈尔滨那个医院好哈尔滨小儿癫痫医院哈尔滨癫痫病诊疗中心黑龙江癫痫病医院,哪家正规黑龙江有几所癫痫病医院