剖腹产后吃3种食物助伤口恢复
时间：2022-05-26
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1麻油鸡
材料：鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。
做法：1、鸡腿洗净、切块；老姜洗干净后切片，备用。
2、在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。
3、转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。
2番茄烩鸡丁
材料：鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。
腌料糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。
做法：1、鸡腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌渍30分钟。
2、洋葱切丝，蒜头切成蒜末，备用。
3、将大番茄以热水泡15分钟后，去籽切大丁。
4、入油起锅，将鸡丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋葱丝与番茄丁同炒，并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀，用大火煮沸后盖上锅盖，再用小火煮至汁液转浓即可。
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