当前位置: 首页 >> 养生食谱 纳豆不能跟什么一起吃 什么人不能服用纳豆 时间:2024-10-18 浏览量:3次 1、 纳豆不能跟什么一起吃 1、晚餐吃纳豆效果很好。通过实验,医生认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果很好。 2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果很好。 3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后,其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g很理想。 4、保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周,它在冰箱内低温保存过程中,还在进行着缓慢的低温熟成发酵,纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果臭味逐渐增加。 2、 什么人不能服用纳豆 1、纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。 2、纳豆含嘌呤较多,痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,所以痛风患者要尽量少食纳豆。 3、纳豆易刺激胃液分泌,急性胰腺炎发作时,不宜吃能刺激胃液和胰液分泌的食物,因此急性胰腺炎患者不宜食用。 4、纳豆中纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血,所以不宜食用。 3、 纳豆的副作用 1、严重胃病吃纳豆的话,会损害胃粘膜 纳豆嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此,患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。 2、肾脏疾病吃纳豆不利于病情的恢复 纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。 3、痛风患者吃纳豆 痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,纳豆含嘌呤较多,所以痛风患者要尽量少食纳豆。 4、急性胰腺炎不适合吃纳豆 急性胰腺炎发作时,严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌,所以也不适宜食用。 5、伤口未愈不适合吃纳豆 纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。癫痫病江西哪家中医院好江西癫痫病医院哪个比较好呢长沙可以看癫痫病的医院长沙专治癫痫病医院在哪里长沙治疗癫痫病的医院是哪个 上一篇:韭黄虾米羹 韭菜虾米的做法大全 下一篇:蕨菜是不是发物 蕨菜有什么营养价值
1、 纳豆不能跟什么一起吃 1、晚餐吃纳豆效果很好。通过实验,医生认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果很好。 2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果很好。 3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后,其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g很理想。 4、保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周,它在冰箱内低温保存过程中,还在进行着缓慢的低温熟成发酵,纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果臭味逐渐增加。 2、 什么人不能服用纳豆 1、纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。 2、纳豆含嘌呤较多,痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,所以痛风患者要尽量少食纳豆。 3、纳豆易刺激胃液分泌,急性胰腺炎发作时,不宜吃能刺激胃液和胰液分泌的食物,因此急性胰腺炎患者不宜食用。 4、纳豆中纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血,所以不宜食用。 3、 纳豆的副作用 1、严重胃病吃纳豆的话,会损害胃粘膜 纳豆嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此,患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。 2、肾脏疾病吃纳豆不利于病情的恢复 纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。 3、痛风患者吃纳豆 痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,纳豆含嘌呤较多,所以痛风患者要尽量少食纳豆。 4、急性胰腺炎不适合吃纳豆 急性胰腺炎发作时,严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌,所以也不适宜食用。 5、伤口未愈不适合吃纳豆 纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。癫痫病江西哪家中医院好江西癫痫病医院哪个比较好呢长沙可以看癫痫病的医院长沙专治癫痫病医院在哪里长沙治疗癫痫病的医院是哪个