【抹茶鲜奶椰蓉面包的做法】_抹茶鲜奶椰蓉面包的家常做法_抹茶鲜奶椰蓉面包的做法大全_抹茶鲜奶椰蓉面包
时间：2022-05-18
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去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
1、除黄油外所有面团材料称重！
2、混合成团！
3、通过对面团搓长卷起，摔打对折摔打两个手法，互换！直至到达厚膜阶段！
4、加入冷冻切小块的黄油，揉匀！再继续重复搓长卷起和摔打对折摔打这俩手法，直至到达能拉出不易破的薄膜阶段！我都是手揉出膜的，也可以通过面包机或厨师机出膜！
5、装入保鲜袋，排出空气，系紧口子！放入冰箱冷藏发酵！冷藏发酵的条件是温度1至4度左右，17至72小时之间！这样的方式便于上班族们更好的安排好时间！
6、第二晚，拿出面团回温半小时！
7、分割成6等分，揉圆，盖上保鲜膜醒15分钟！
8、取一份擀成长方形，长度为28x28金盘的二分之一！
9、折到中心线！
10、另一边再折到中心线，不要重叠！
11、捏上口子！请千万捏紧，否则二发时会散开！
12、全部捏合！
13、封口朝下，放入烤盘！二发到1.5倍大！
14、二发完毕！烤箱预热！
15、刷水或喷水！
16、入炉烤制！130度18分！我烤箱偏高50度左右，基本是180度在烤！上色满意及时加盖锡纸！
17、出炉！
18、刷上融化的黄油，撒上椰蓉装饰！
19、用锋利的刀片中间割v字凹槽！
20、等面包完全冷却后，鲜奶油加糖打发，凹槽处挤上奶油花即可！
21、成品！
22、内部组织！
吃好了我们才能有了心情，抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。