女性贫血吃什么 推荐四大补血食谱
时间：2021-12-09
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菠菜猪肝汤
鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。
制法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。
猪肝瘦肉粥
鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。
制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
沙参玉竹猪皮汤
沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制法：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。
芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。
制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。
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