【菊花鲍汁羊腩煲的做法】_菊花鲍汁羊腩煲的家常做法_菊花鲍汁羊腩煲的做法大全_菊花鲍汁羊腩煲怎么做-
时间:2022-05-17
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一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作菊花鲍汁羊腩煲,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.将大块羊腩洗净,用加了姜片、料酒的水飞过
2.1菊花茶用开水泡开,去渣留水
3.2锅中一次性加足水,下入羊腩和羊骨,大火烧开,打去浮末,下入姜片、葱段、料酒、肉寇、丁香、香叶、白芷等煮熟,切成菱形块
4.油菜、香菇加盐焯水
5.起锅入油,下姜片、葱段、蒜片爆香,倒入茶水,加鲍鱼汁、生抽(若觉得不够咸度,可加少许盐)调匀,下入羊肉、香菇大火烧开,小火慢煲,汤汁剩一半时,将羊肉、香菇、油菜码盘
6.将锅内汁中的姜等捞出,倒入水淀粉勾成薄芡,淋在肉上即可
也许之前你没有吃过菊花鲍汁羊腩煲,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。