当前位置： 首页 >> 健康新闻 四种抗癌维生素 时间：2024-06-21 浏览量：7次 摘要：多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。美国很近一项研究还证实，维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。 多摄取维生素对身体有好处。近些年来，科学家们又进一步发现，有4种维生素可以防止癌症的发生。 *一种是维生素A。 研究表明， 维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。番茄、胡萝卜、菠菜、韭菜、辣椒、杏等植物，动物肝脏、鱼肝油及乳制品中直接含有大量维生素A。 第二种是维生素C。 它又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多，如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。 第三种是维生素E。 多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。美国很近一项研究还证实，维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。 第四种是B族维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 它们可以抑制癌细胞生成，还能帮助合体内一些重要的酶，调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。 值得注意的是，正常饮食中的维生素基本可满足人体需要，不必过多地服用补充片剂，否则可能引起不良反应。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：OL健康经 告别营养失衡]] [[编辑推荐：如何鉴别用化学品催生的豆芽]] [[编辑推荐：乳酸饮料可护齿]]河北治疗癫痫病医院排行河北好的癫痫病医院哪家好河北治疗癫痫哪家医院好河北癫痫病中医医院癫痫病河北哪家医院看得好 上一篇：儿童反复感冒与维生素A缺乏有关 下一篇：好皮肤绝不可缺少的三种维生素
摘要：多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。美国很近一项研究还证实，维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。 多摄取维生素对身体有好处。近些年来，科学家们又进一步发现，有4种维生素可以防止癌症的发生。 *一种是维生素A。 研究表明， 维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。番茄、胡萝卜、菠菜、韭菜、辣椒、杏等植物，动物肝脏、鱼肝油及乳制品中直接含有大量维生素A。 第二种是维生素C。 它又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多，如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。 第三种是维生素E。 多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。美国很近一项研究还证实，维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。 第四种是B族维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 它们可以抑制癌细胞生成，还能帮助合体内一些重要的酶，调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。 值得注意的是，正常饮食中的维生素基本可满足人体需要，不必过多地服用补充片剂，否则可能引起不良反应。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：OL健康经 告别营养失衡]] [[编辑推荐：如何鉴别用化学品催生的豆芽]] [[编辑推荐：乳酸饮料可护齿]]河北治疗癫痫病医院排行河北好的癫痫病医院哪家好河北治疗癫痫哪家医院好河北癫痫病中医医院癫痫病河北哪家医院看得好