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维生素E帮老人和青年增强免疫力

时间:2024-06-21 浏览量:2次
    摘要:研究人员同时指出,维生素E对预防上呼吸道感染更有效,因为上呼吸道感染一般是由病毒引起的。此前的动物实验表明,维生素只在针对病毒性感染时可以起到保护性作用,而对细菌感染作用不大。     说到预防感冒,很多人都有自己的一套“法宝”,有正规疗法,也有不少土方子。研究人员目前宣布,他们发现了预防感冒和其它一些上呼吸道感染的“灵丹妙药”———维生素E。     养老院里的老年人在补充维生素E后,患感冒和其它一些上呼吸道感染概率比其他老人低。     在这项研究中,451名美国波士顿养老院的老人被分为两组,一组连续12个月每天服用维生素E,另外一组服用替代品。一年之后,研究人员统计了这些老人患呼吸道感染的次数。     统计结果显示,在服用维生素E的这一组老人中,患呼吸道感染,尤其是上呼吸道感染的概率比另一组低。在一年里,服用维生素E的一组中有106人得过一次以上的感冒,服用替代品的一组里得过感冒的人数为126人。     研究人员同时指出,维生素E对预防上呼吸道感染更有效,因为上呼吸道感染一般是由病毒引起的。此前的动物实验表明,维生素只在针对病毒性感染时可以起到保护性作用,而对细菌感染作用不大。     这个发现对老年人的意义十分重要。因为在养老院居住的老人,很容易患感冒。呼吸道感染也是造成老年人体弱和死亡的主要因素之一。     波士顿塔夫兹大学老年人营养研究中心营养免疫实验室主任希敏·基克宾·梅达尼介绍说:“我们在年轻人身上做了类似的实验,让他们服用维生素E补剂。结果发现,维生素E同样提高了年轻人的免疫系统能力。”   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]   [[编辑推荐:维生素C对人体的五大好处]]   [[编辑推荐:12种鱼的保健功效]]   [[编辑推荐:如何识别酸奶的质量?]]

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