夏秋之交吃这菜更舒爽
三瓜滋养润燥
立秋之后依然酷热难耐。既要祛湿，又要防燥，这个交替的季节，建议大家多吃三种瓜，分别是冬瓜、苦瓜和丝瓜。
冬瓜汆丸子是一道很美味，同时也很适合这个季节的菜品。猪肉本身就具有润燥的作用，冬瓜很利尿，同时营养丰富，弥补因夏季天气炎热食欲下降而带来的营养摄入不足问题。
苦瓜和丝瓜也能起到很好的滋养润燥的作用。我推荐的两道菜是苦瓜炒鸡蛋和鸡肉丝瓜薏仁汤。
不过，苦瓜偏寒凉，不要吃太多或去苦后食用。丝瓜利尿消肿，兼有美容效果;薏仁有利于肠胃吸收，起到健胃效果;鸡肉有低脂低热量的特点，很适合想要减肥的人食用。
一汤祛湿补气
处暑节气，虽然已经是初秋，可还没到秋季滋阴补水的阶段。此时体内还存有湿气，养生的重点是祛湿补气，因此，我给大家推荐一道出伏送暑汤，既祛湿又补气。
豇豆和空心菜都有祛湿的作用，再加点老豆腐，不妨做个豇豆空心菜豆腐汤，先放入豆腐和豇豆煮上一段时间，待豇豆快熟之时，再加入空心菜。起锅前，放少量盐和胡椒粉调味。这个汤清热祛湿、健脾胃，很适合这个季节食用，在接下来的半个月到一个月之间都可食用。
此外，由于夏季人体出汗较多，多多少少会有点气虚，建议少吃萝卜，喝点黄芪粥。黄芪粥的做法同样简单，事先将黄芪片用清水泡一晚上，然后放米同煮，食用时将黄芪去掉就行。
一粥健脾养胃
夏秋之交，尽管早晚较凉，但白天天气仍然炎热，不少人食欲不振，所以我建议这些人群多喝点粥类、汤类，既能补充日常所需营养，又能保护肠胃。
其中，薏米粥就是不错的选择。薏米味甘，性微寒;归脾、胃、肺经。薏米富含蛋白质、B族维生素、钙以及膳食纤维等成分，对健脾胃、祛水肿、消除肺热等有一定作用。薏米粥是个既简单又具药效的膳食，15克薏米和50克大米煮粥，每天早晚喝一碗，比起喝冷饮和辛辣刺激性食物，薏米粥能让肠胃更舒服。
此外，红豆茯苓粥和冬瓜排骨汤也是不错的选择，同样能起到清凉解热、健脾利润的效果。尤其是夏季人体进食较少，排骨含有高蛋白，正好也能适当补补。天津医治儿童癫痫的医院是哪家银川治癫痫病医院是哪里长沙哪家医院看癫痫
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