【炸土豆条的家常做法-】_土豆条_怎么做_制作方法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-21
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其实现在在生活中的时候由于生活条件变得特别的好的,这样的话小孩子特别的喜爱吃外面买的一些炸土豆条的,但是很多的家长都会担心健康的问题,下面我们就一起来了解一下炸土豆条的家常做法。
主要做法
1.土豆去皮洗净
2.用切花刀的工具切成花式土豆条
3.切好的土豆条放入清水中洗一下
4.锅里放适量水烧开,加入适量盐
5.土豆放入开水中煮一分钟断生,随即捞出
6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分
7.加入适量面粉均匀地裹上
8.锅里放适量油烧到五成热
9.放入土豆条,大火炸
10.炸至两面金黄出锅控油
11.蘸上番茄酱开吃了,喜欢麻辣的蘸上麻辣酱,麻辣爽口
烹饪技巧
1、煮土豆条的时候不要久了,煮到三四分熟就可以了;
2、要大火炸的硬脆度才好,手端着锅不停晃动;
3、面粉很好多裹一点。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些炸土豆条的家常做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,还是可以自己去制作的,这样的话自己的家人吃起来也放心的。